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材料:乾香菇、干貝、青江菜

調味料:泡香菇干貝的水、醬油膏

做法:熱水把乾香菇、干貝泡軟,青江菜汆燙備用,

泡過的水備用,香菇、干貝切絲後用少許油爆香,

加入泡過的水與少許醬油膏煮開後勾薄芡,

青江菜擺盤後淋上煨好的醬汁即可

 

 

 

 

 

 

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